紫ウコン（ガジュツ） 方言名：紫うっちん 特徴： しょうが科多年草です。 薬用として用いられるのは根茎で、太古の時代には「卑弥呼の秘薬」とも呼ばれ、特に肝臓病、糖尿病、高血圧、心臓病に効果があるとされてきました。主成分であるクルクミンの含有量はごく微量。　根茎を切ると薄い紫色の筋が見える事からこの名称で呼ばれています。 効能： 胆汁分泌促進作用、胃潰瘍形成抑制。胃液分泌減少、消化不良、胃もたれ、腹痛、下痢、アレルギー性鼻炎、喘息、腎臓病、冷え性等、実に多岐に見られます。 豆知識： 僧侶の空海が修行先の中国から日本に持ち帰ったという一説があり、空海が紫ウコンの優れた効能を活用して治療をしていたとされ、「弘法大師の石芋」として民衆に知れ渡ったようそうです。