カキの葉
特徴:
高さ3〜9mほどになる落葉高木です。葉を蒸して細かく刻み、乾燥させたものをお茶にして飲みます。
効能:
ビタミンCが多く含まれており免疫力向上や動脈硬化防止に効果があります。また貧血、歯槽膿漏、高血圧、糖尿病などにも効果があります。
豆知識:
中国の揚子江沿岸から朝鮮半島を経て奈良時代に日本に渡米し、果樹として改良されました。