ハブ茶（エビスグサ・決明子）
特徴：
北米が原産のマメ科・エビスグザの種子を乾燥させ、軽く炒ってお茶にしてものです。エビスグサはヘビ（ハブ）の毒にも効くと言われ、これが「ハブ茶」の名の由来となっています。
ハブ茶
効能：
アントラキノン誘導体があり、緩下作用、強壮作用、利尿作用が確認されています。その他の効用として便秘、高血圧、不眠症、喘息、整腸、肝臓病、腎臓病などの改善。
豆知識：
中国ではこの種子を「決明子（ケツメイシ）」と呼び、目の健康に役立つお茶として珍重されています。主成分はアントラキノン誘導体などで、古くから健康に有用な植物として親しまれてきました。