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■3にんぶん■
シーフードミックス
---250g
スパゲティのめん
---2たば
たまねぎ---はんぶん
たかのつめ ---１こ
しお---こさじ2
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にんにくスライス
--- 5〜6まい
しろワイン
---おおさじ2
オリーブオイル
---おおさじ2
バジル---すこし |
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●シーフードミックスはかるくみずでながして、ざるにうつしてみずけをとっておこう。 |
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●スパゲティーのめんはふくろにかいてあるじかんをみてゆでておこう。ふつうは7〜8ふんだよ。 |
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●たまねぎは、うすくきっておこう。 |
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フライパンをよわびであたためるよ。 |
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オリーブオイルをひいて、たかのつめとにんにくスライスをいれよう。 |
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フライパンがあたたまったら、たかのつめとにんにくはとりだそう。
たまねぎをいれて2ふんくらいいためるよ。 |
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シーフードミックスをいれて、しろワイン、しおであじつけして2ふんくらいいためて火をとめてね。 |
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ゆでためんをいれてまぜよう。
★ゆでじるをおおさじ2はいくらい、いっしょにいれよう。パサパサしなくなるよ！
バジルをふったらできあがり♪
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